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[美食杂谈] 跟风一把 -我做的毛毛虫肉松面包

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发表于 2013-12-9 18:31:34 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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200g高粉,20g奶粉, 水,鸡蛋一个,炼乳一勺,2g酵母,2g盐,20g黄油,揉成面团进行一发。一发后分成4个面团,擀面杖擀成牛舌状, 一端放肉松和葱粒,另外一端切成5条,卷起, 二发到2倍大
二发面团刷蛋液,撒芝麻,入烤箱180度15分钟到表面金黄。







出炉




沙发
 楼主| 发表于 2016-5-9 16:18:25 | 只看该作者
好,不错!
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