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农业农村部:猪肉价格连续7周下降每公斤降了6元

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发表于 2020-4-20 18:23:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
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据农业农村部发布数据显示,近期,随着我国农产品流通基本恢复正常,价格以稳中有跌为主。3月份能繁母猪恢复提速,存栏环比增长2.8%,实现连续6个月增长;新出生仔猪继续增加,2月份、3月份环比增幅分别为3.4%、7.3%;生猪存栏环比增长了3.6%。农业农村部畜牧兽医局副局长魏宏阳说:“生产上的变化反映到价格上,就是生猪出栏价格连续7周下降,与2月份创的高点相比,降幅达到9.7%。从猪肉价格来说,每公斤降了6块钱,这是一个很大的降幅。”


回顾2019年,受“猪周期”下行、非洲猪瘟疫情冲击和一些地方不当禁养限养等因素影响,2019年全国生猪产能下降较多,猪价涨幅较大。据国家统计局数据,2019年生猪存栏31041万头,比上年下降27.5%,全年生猪出栏54419万头,比上年下降21.6%。

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人类多食用家畜、家禽肉,以猪、牛、羊、鸡、鸭为主,并以此为原材料生产肉制品。而由于饮食习惯等因素影响,我国肉类消费以猪肉为主。整体看来,我国猪肉产量变动幅度不大,但仍表现出下滑的趋势。2017年猪肉产量为5451.8万吨,2018年下降至5403.74万吨。2019年受非洲猪瘟的影响,的猪肉产量出现明显的下降。据统计局数据显示,2019年猪肉产量4255万吨,比上年下降21.3%。


自非洲猪瘟疫情发生以来,全国猪肉市场波动始终是各方关注的热点。自2019年3月份猪肉价格开始起飞,但并没有持续上涨。据统计局最新数据显示:2020年3月我国猪肉消费价格同比上涨116.4%,环比下降6.9%。猪肉价格自年初上升以来首次下降。




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