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胡萝卜小窝头的营养及做法!母婴网宝宝食谱小编推荐阅读:胡萝卜小窝头营养中该点心小巧玲珑,颜色金黄,暄软甜香,含胡萝卜素、维生素A及各种儿童生长发育所需的微量元素。
适合2岁以上宝宝食用
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胡萝卜小窝头的营养及做法!
2011-12-30 14:13 上传
胡萝卜小窝头食谱原料:
玉米面(即棒子面)、黄豆面、胡萝卜适量、白糖适量。
胡萝卜小窝头制作方法:
1、将胡萝卜洗净切丝,用水煮软,挤去水分。
2、将玉米面、黄豆面以4∶1或5∶1的比例放入盆中,用温水揉和后再加进胡萝卜丝、白糖,充分拌匀、揉好。
3、取一块30克左右的面,放在右手中,由左手大拇指插到面团中心,用另外四指在外捏边,边捏边转,做成近似圆锥形上尖下圆中间空的小窝头。
4、将做好的小窝头摆列蒸笼上,上锅蒸20分钟即可。
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