腐乳炒蛋的营养及做法！

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　　腐乳炒蛋的营养及做法！母婴论坛宝宝食谱小编推荐阅读：腐乳炒蛋营养中腐乳是大豆制成的，其蛋白质和钙含量较高，而且腐乳中的维生素B2含量比豆腐高了6-7倍，在一般食品中仅次于乳品，还合成了一般植物性食品所没有的维生素B12。鸡蛋含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。

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腐乳炒蛋的营养及做法！
2012-1-17 10:59 上传



　　
　　腐乳炒蛋食谱原料：
　　
　　鸡蛋、腐乳(1个鸡蛋配1块腐乳)，香菜末，葱末。
　　
　　腐乳炒蛋制作方法：
　　
　　1、腐乳捣烂，加鸡蛋、油(1个鸡蛋配半汤匙油)、葱花、香菜末打匀待用。
　　
　　2、炒锅烧热放油，下鸡蛋翻炒熟即可。
　　
　　

简单

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