7家酒吧食肆欲转让 下坝文艺村遇“寒流”

游牧人

下坝坊有好几家酒吧挂出转让的牌子。

　　被称为“白领城市会客厅”的文艺村下坝坊，遭遇了少见的“淡季”。近日，在持续多月的淡季之后，下坝坊的7家小店突然转让，让人感受到了“热潮”过后的阵阵寒意。

　　“会客厅”没那么热闹了

　　几天前，慕名而来的李先生走在下坝坊的小巷子里，看着极不协调的路边烧烤档和文艺风的酒吧、咖啡屋，摇了摇头。

　　他说，早就听闻下坝坊的大名。于是，今年决定加入下坝坊的“淘金队”，投资开个小店。不过，在走访了几家商家了解了情况，他迟疑了一下：租金不低，竞争激烈，特色不明显，甚至周边夹杂着村民开设的烧烤档。

　　最让他感到担忧的是，下坝坊周边的几棵榕树下贴了十来张小店转让广告，而小巷里的小店都大门紧锁，一些门口还张贴着转让联系方式。这让人感觉曾经盛极一时的下坝坊，是“热潮”过后遇到了“寒流”。

　　据初步统计，下坝坊共有7家酒吧、食肆准备转让。其经营者表示，从春节前至今，下坝坊就进入了“淡季”，生意不太好做。不过，这是酒吧、咖啡店行业的规律，主要市场是在夏天，而冬天基本是做着赔本生意。

　　一名不愿具名的商家举例说，他租了一栋小阁楼，每月租金近3000元，夏天一天可以赚到1500元，但现在一天仅能依靠三三两两的熟客来维持，每天营业额维持在200至300元的水平。

　　有一半小店不赚钱

　　资料显示，下坝坊村区域面积约0.7平方公里，常住人口约1750人，其中户籍人口723人。村内较好地保存了詹氏宗祠、绍广詹公祠等古建筑以及明清时期的岭南水乡村落格局，是珠三角地区岭南水乡文化保存较为完整的村落之一。

　　随着城镇化的推进，下坝坊逐渐变成了万江的一个城中村。当地村民陆续搬离之后，留下一片沿河而建、高低不齐的红砖小阁楼建筑。幸好一帮年轻人的到来，才挽救了下坝坊差点因“三旧”改造而被拆除的命运。

　　早在2010年，一家设计机构的设计师在万江下坝坊觅得一间杂物间，再加以文艺气息的装修，做成了一家名为“蔷薇之光”的咖啡小店，主打与城市快节奏生活不同的慢节奏时光。

　　这些年来，下坝坊一直备受市民的热捧，甚至吸引了不少广深的游客前来观摩。不过，今年少见地出现了“淡季”。一些商家解释，由于天气等原因，酒吧、咖啡馆等行业会出现“淡季”。　　随后，一批各具特色的咖啡店、酒吧和食肆相继进驻，形成了一种别于城市其他商业设施的消费地方，被称为“城市白领会客厅”，或东莞的“鼓浪屿”、“丽江”。经过3年多的发展，下坝坊聚集了几十家小店，从当初单一的小资咖啡店，也逐渐增加到酒吧、食肆甚至烧烤档。

　　对于下坝坊出现“淡季”的现象，一名曾调查过下坝坊小店生存状态的知情人表示忧虑。他说，表面看起来，下坝坊只有7家小店准备转让，但内里潜伏着更更深层次的危机：至少有一半以上的商铺苦苦撑着。假如没有出现新的机会，那么可能会有更多的小店要转让。

游牧人

　　危机四伏的下坝坊

　　事实上，在咖啡店“蔷薇之光”点燃了星星之火之后，下坝坊进驻了为数不少的酒吧、食肆、音乐吧和生活会所时，“蔷薇之光”的创始人就曾说，下坝坊最忧心的就是步伐走得太快，有可能失去原来的色彩。

　　三年时间过去了，“蔷薇之光”的创始人的担忧逐渐变为现实。

　　2012年10月，“下坝坊文艺村竟是违建群”的消息，揭开了下坝坊文艺外表之下，掩盖的业主、商家的逐利行为。其中，下坝坊的抢建、违建行为一直在持续，而酒吧的消费水平并不低，还形成价格联盟，统一价格进行销售。同时，周边的环境也制约了下坝坊的发展，周围的村民也发现了商机，纷纷来到原本不宽阔的道路上摆卖烧烤，售卖牛杂、鱼蛋、烧烤等小吃。

　　一名商家无奈地说，在万江街道办事处的规划里，下坝坊街区是定位于“以文艺创作、平面设计等功能为主导、以休闲服务为辅的高效率、慢生活的东莞首个休闲文化创意村。”不过，下坝坊的发展现状与美好的规划图已经背道而驰了。

　　需要关注的是，政府引导上的缺失，最终导致下坝坊疯狂地生长，早已超出了原先的预期。现在，下坝坊的村落生态已经发生了极大的变化，一边是不断转卖的酒吧、商铺，一边是违法建筑的不断建设。

　　他说，假如下坝坊生态没有变好，夏天生意还没好转，依然用短视的眼光过度开发，估计会有更多的商店开始转让。

海阔天空

原来的时候是异常的繁华

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现在不好混了。。。