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[美食DIY] DIY-黑胡椒柠檬鸡翅土豆

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发表于 2014-3-13 13:49:29 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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1.鸡翅一刀斩断,清洗血水和骨碎;

2.部分柠檬皮和汁、生姜碎用来腌制鸡翅大约半小时;

3.把鸡翅弄干净,放入空锅中煎出鸡油;

4.把鸡翅夹出锅,用鸡油煎土豆片,7分熟;

5.加鸡翅、柠檬汁、糖、鱼露、酱油、一点橙味的MARTINI、椰奶、一点水小火烧它们;

6.收汤,拧上黑胡椒。
沙发
发表于 2016-5-10 00:16:29 | 只看该作者
楼主分析很到位,小建议也很实用,费心啦
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