海参羊肉汤有什么营养？海参羊肉汤怎么做？

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　　海参羊肉汤有什么营养？海参羊肉汤怎么做？母婴育儿食谱小编推荐：海参生于海中，其性温补，类似人参，故名海参，其肉细嫩，营养价值高，其蛋白质含量较猪肉、瘦猪肉、瘦牛肉还高，并含其他矿物质(如钙、磷、铁、碘等)，历来被视为餐中珍肴，对虚损劳弱有补肾益精、养血润燥、滋阴健阳等作用。而羊肉甘温，能温肾助阳、补益精血、益气补中、温暖脾胃。因此，海参、羊肉相配，补肾、益肾养血功效尤为增强，实为滋补强壮佳品。
　　
　　适合3-6岁以上宝宝食用！

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海参羊肉汤有什么营养？海参羊肉汤怎么做？
2011-10-26 15:25 上传


　　
　　海参羊肉汤食谱原料
　　
　　海参50g，羊肉250g生姜2片，葱5g，胡椒末0.5g，食盐3g
　　
　　海参羊肉汤制作方法
　　
　　1、海参以40°C温水泡软后，剪开参体，除去内脏，洗净，再用开水煮10分钟左右，取出后连同水倒入碗内，泡2-3小时。
　　
　　2、羊肉洗净，去血水，切成小块，加水适量(约50g)，小火炖煮，煮至将熟，将海参切成小块放入同煮，再煮沸15分钟左右，加入生姜末、葱段、胡椒末及精盐，即可。温食参肉，饮汤，或供餐用。
　　
　　

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