丝瓜面筋的营养及做法！

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　　丝瓜面筋的营养及做法！母婴育儿食谱小编推荐：丝瓜面筋营养中绿豆中丝瓜：丝瓜中含有丰富的多种营养元素，其中特别是能防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C最多，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品。另外丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高，其中的皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有抗病毒、抗过敏等特殊作用。
　　
　　油面筋：面筋味甘性凉，有和中、解热、益气止烦渴等功效;适宜体虚劳倦、内热烦渴时食用。
　　
　　适合10-12个月宝宝食用！

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丝瓜面筋的营养及做法！
2011-9-26 15:45 上传



　　
　　丝瓜面筋食谱原料
　　
　　主料：丝瓜(500克)油面筋(500克)
　　
　　调料：盐(5克)白砂糖(5克)味精(2克)花生油(75克)香油(15克)淀粉(豌豆)(8克)
　　
　　丝瓜面筋制作方法
　　
　　1、将丝瓜刨去青皮，清水洗净，先将共剖开成两片，挖去籽，切成4厘米长的片。面筋用手撕成两片。
　　
　　2、将炒锅烧热下花生油烧至八成热下丝瓜片煸炒几下，加盐、糖、汤125克、味精，放入同筋，烧沸后再烧片刻，即用湿淀粉勾芡，浇上麻油炒匀，出锅装盘。
　　
　　

天天向上

真是令人钦佩