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[美食杂谈] 肉蛋羹什么营养?肉蛋羹怎么做?

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发表于 2016-10-12 10:09:52 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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  肉蛋羹什么营养?肉蛋羹怎么做?母婴育儿食谱小编推荐:肉蛋羹配料中鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用;鸡蛋味甘,性平;具有养心安神,补血,滋阴润燥之功效。
  
  猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。
  
  适合10-12个月宝宝食用!


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肉蛋羹什么营养?肉蛋羹怎么做?
2011-11-2 13:32 上传


  
  肉蛋羹食谱原料
  
  猪里脊肉适量、鸡蛋1个
  
  肉蛋羹制作方法
  
  猪里脊肉(1寸见方),剁成泥,1个鸡蛋打入碗中,加入和鸡蛋液一样多的凉白开水,加入肉泥,放一点点盐,一个方向搅匀,然后上锅蒸15分钟。出锅后,淋上一点香油、撒上些香菜点缀。
  
  
沙发
发表于 2016-10-12 11:40:04 | 只看该作者
挺好啊
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