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[育儿心经] 给大家分享一下我的育儿经——如何给孩子补最好的维生素!

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发表于 2012-3-23 23:04:52 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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晒晒我的育儿心得
                                    ——给孩子补最好的维生素
不知道80后的宝妈们有没有这种感觉,自己都还是个孩子突然一天就做了孩子他妈,又兴奋又手足无措。总想给他最好的,但又不知道什么才是最好的?问老爸老妈、公公婆婆?又觉得他们的方法有点老土守旧,不够科学;抱着育儿书猛啃?但一本书一个观点真怕把孩子都给当了实验品……如果现在还有和我以前一样迷茫的宝妈们注意了,我今天小露一手给大家分享一下我的育儿经——给孩子补最好的维生素
两大维生素:脂溶性和水溶性
  维生素分为两类,脂溶性和水溶性。脂溶性维生素不溶于水,溶于脂肪,在食物中与脂类共存,并随脂类一同吸收,包括维生素A、维生素D、维生素E等;而水溶性维生素溶于水,易随尿液排出,体内不易储存,必须经常从食物中摄取,如B族维生素和维生素C。
最好的维生素来自于食物
  富含维生素A的食物:动物肝脏、蛋黄、奶油、其它动物内脏等;另一部分则来源于富含胡萝卜素的黄绿色蔬菜和水果,如胡萝卜、油菜、辣椒、番茄和橘等。
  维生素D:维生素D的主要来源:进行户外活动,只要人体接受足够的日光,体内就可以合成足够的维生素D;除 强化食品外,通常天然食物中维生素D含量较低,动物性食品是非强化食品中天然维生素D的主要来源,如含脂肪高的海鱼和鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油和奶酪中 相对较多,而瘦肉、奶、坚果中含微量的维生素D。
  维生素E:维生素E主要存在于各种油料种子及植物油中,某些谷类、坚果和绿叶蔬菜中也含一定量的维生素E,肉、奶、蛋及鱼肝油中含量较少。
  维生素B1:维生素B1的食物来源主要是谷类、豆类、坚果类、瘦猪肉及动物内脏等食物。
  维生素B2:维生素B2的食物来源主要有动物性食物,特别是动物内脏如肝、肾、心,以及鳝鱼、蛋、奶等含有丰富的核黄素;植物性食物中以豆类及绿叶蔬菜含量较多,谷类、一般蔬菜和水果含核黄素较少。
  维生素B6:维生素B6的食物来源很广泛,动植物中均含有,但一般含量不高。含量最高的为白色肉类(如鸡肉和鱼肉);其次为动物肝脏、豆类和蛋黄等;水果和蔬菜中维生素B6含量也较多;含量最少的是柠檬类水果、奶类等。
  维生素B12:膳食中的维生素B12来源于动物食品,主要食物来源为肉类、动物内脏、鱼、禽、贝壳类及蛋类,乳及乳制品中含量较少。植物性食品中基本不含维生素B12。
  维生素C:维生素C主要来源于新鲜的蔬菜和水果,如辣椒、菠菜、西红柿、橘、橙、酸枣等;动物性食物仅肝脏和肾脏含有少量的维生素C。
日常食物中含有丰富的维生素,宝宝之所以会缺乏维生素主要因为宝宝偏食、挑食,所以做父母的我们一定要树立榜样首先自己不能偏食,和给宝宝养成不偏食、挑食的好习惯,只要坚持平衡膳食的原则,注重食物品种多样化,就可以防患于未然。
(*^__^*) 嘻嘻……是不是觉得我懂的不少?
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