拌茄泥有什么营养？拌茄泥怎么做？

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　　拌茄泥有什么营养？拌茄泥怎么做？母婴育儿食谱小编推荐：拌茄泥食谱营养中茄子的营养，也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。每10Q克中即含维生素P750毫克，这是许多蔬菜水果望尘莫及的。
　　
　　吃茄子建议不要去皮，它的价值就在皮里面，茄子皮里面含有维生素B，维生素B和维生素C是一对很好的搭档，我们摄入了充足的维C，这个维C的代谢过程中是需要维生素B的支持的;由于现在种植过程中使用太多农药，建议烧煮茄子前一定要用洗涤剂把茄子清洗干净。
　　
　　适合10-12个月宝宝食用！

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拌茄泥有什么营养？拌茄泥怎么做？
2011-10-28 16:20 上传



　　
　　拌茄泥食谱原料
　　
　　小茄子半个，青菜末，香油、盐少许。
　　
　　拌茄泥制作方法
　　
　　将茄子切块后蒸熟、捣烂成泥，放凉后加熟青菜末、少许盐及香油，拌匀即可食用。
　　
　　

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