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[美食杂谈] 吃,是一门生活艺术

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发表于 2012-4-24 12:32:21 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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         每每到了饭口,电视广播多热闹,中央的地方的,天天饮食美食美客一类,吃都是热门。古话说君子远庖厨,现在也不兴了,侯军刘仪伟就是通过天天饮食崭露头角的,连汪洋林依轮孙浩都颠起了炒瓢,教人们怎样做饭。深圳这儿更是美食云集的地方,这一切都验证了那句话,吃是人间最大的缘分。
         美食的标准,色香味意形养,面面俱到,养却放到最后,本末倒置了。没有营养,色香味意形变得毫无意义。口腹之欲容易满足,健康和美丽却求之不得。商业社会,形而上的东西渗透到生活的每一个细节,尤其是吃。看了一个日本专家写的食品添加剂大揭秘,很多方便食品都不敢买了。 不过现在还是有很些放心的色香味俱全的美食品品牌,嘉旺快餐就是首屈一指的,其中我独爱豉汁焖排骨饭,干爽饱满的米粒上面覆一层排骨,排骨是用豉汁一起焖出的,打破了传统的煎、炒、炸的做法,符合都市白领对现在美食低脂少油,营养均衡的要求。色泽光亮,一看就非常有食欲,味道不油很清爽,肉质鲜美不失排骨肉质的香嫩,口感丰厚,浓油赤酱。

         有时候在办公室闲聊,说起早餐该吃啥?午餐应该肉蛋果奶少而精,同事们笑,这么复杂? 这是都营养专家说的,四样中有一是差、有二是及格、有三是良、有四是优。想我们这些上班一族的人,这个要求简直就是苛刻。我说其实一点也不复杂,只要我们走进嘉旺,所有的问题迎刃热解,吃的放心,吃的健康。嘉旺的宗旨就是营养配餐、食之以衡。
         人常说,等我有了钱,等我有了时间,我要怎么样?完全不必,吃得美吃得营养,是每一天的事情,然而我们每天都可以有这样的选择。生命来自偶然,生命本身也很脆弱。放慢生活脚步,健康快乐地过好当下的每一天,才是最紧要的。


沙发
发表于 2012-12-26 09:11:12 | 只看该作者
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