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[私房菜] 用最简单的方法,分享最美丽的心情

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发表于 2016-7-3 19:49:06 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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最近做了很多菜,得了很多好评,可是都没有拍照。就在刚刚,想上电脑发个贴,结果电脑里的输入法神奇消失了,好,简单粗暴地再下一个输入法。然后把手机照片导入电脑时,居然又神经地消失了一大半,算你狠!我从微信上再次把图当下来!!好吧,已经凌晨快1点了,可是丝毫不影响我的心情,因为最近就是这么滴快乐,一定要和大家分享一下。
连续两天做的这个叉烧,或者叫柯烧,延续我一贯简单粗暴的方法,低卡、低脂、低碳、美味!


用的这个海天叉烧酱,个人感觉比李锦记味道清妙。



切点姜丝拍点蒜末,再加一点酒、醋、蚝油、酱油,腌一小时,平底锅两面煎黄,倒入腌料汁,加一碗水大火煮至收汁,改刀切成一口大小,炒香芝麻撒上去,收工!



腌叉烧的时候整了这个猪肚汤,猪肚洗干净,放薏米、百合、淮山、红枣和几块排骨一起炖,炖足一个小时,已经很白了,起锅撒点点盐,好味道!



这样一碗汤下肚,一天的疲劳即刻消除,怪不得老妈除了早餐,餐餐要饮汤。



今天还包了饺子,韭菜鸡蛋香干馅儿的,就是这么经典好吃。



一饭一菜一汤,简单满足的一天。
沙发
发表于 2016-7-3 20:00:36 | 只看该作者
没用的,楼主,就算你怎么换马甲都是没有用的,你的亿万拥戴者早已经把你认出来了,你一定就是传说中的最强ID。
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