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菠菜牛肉粥的营养及做法!母婴网宝宝食谱小编推荐阅读:营养中牛肉蛋白质含量丰富,脂肪含量较低,同时富含生长发育所需的核黄素、尼克酸、铁、锌、硒等维生素和矿物质。
适合6个月以上宝宝食用
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菠菜牛肉粥
2012-1-5 11:28 上传
菠菜牛肉粥食谱原料:
大米100g、牛肉50g、菠菜30g、花生油10g、精盐5g、葱姜各5g
菠菜牛肉粥制作方法:
1、将大米淘洗干净,放入锅内,旺火烧开后转微火,熬成烂粥;
2、将牛里脊切成薄片,再用刀背剁成肉茸;
3、菠菜洗净,剁碎,葱姜切丝;
4、将油倒入锅内,用葱姜丝爆香,倒入入肉茸煸炒,精盐调味,再放入菠菜末炒熟;
5、将炒好的牛肉和菠菜倒入米粥内,稍事熬煮即成。
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