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[自驾之路] 从化火龙果成熟啦想亲自摘吗?

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发表于 2016-6-5 18:56:52 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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      从化的六月正是水果之乡。火龙果也是那个时候正成熟时。火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维。火龙果属于凉性水果,在自然状态下,果实于夏秋成熟,味甜,多汁。

火龙果的功效与作用
火龙果性甘平,主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2.维生素B3.维生素C、铁、磷、镁、钾等。功效:保健眼睛、增加骨质密度、帮助细胞膜形成
、预防贫血和抗神经炎、口角炎
、降低胆固醇
、防黑斑
、预防便秘、瘦身、减肥、润肠
、解除重金属中毒
、抗氧化、抗衰老、抗自由基
、防老年病变、防大肠癌。
如何挑选火龙果
火龙果越重,则汁越多、果肉也越丰满,所以购买火龙果时应用手掂掂单个火龙果的重量,越重的越好。
表面红色的地方越红越好,绿色的部分也要越绿的越新鲜,若是绿色部分变得枯黄,就表示已经不新鲜了。
不要挑选瘦长型的,越胖代表越成熟,清甜而不会有生涩的味道。

火龙果的制作技巧
火龙果是热带水果,最好现买现吃。在5℃-9℃的低温中,新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞,保存期可超过一个月。在25℃-30℃的室温状态下,保质期可超过2个星期。
火龙果的保存方法

14天,最好现买现吃,在5℃-9℃的低温中,新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞,保存期可超过一个月。在25℃-30℃的室温状态下,保质期可超过2个星期。
火龙果可以分为三类:白火龙果紫红皮白肉,有细小黑色种子分布其中,鲜食品质一般;红火龙果红皮红肉,鲜食品质较好;黄火龙果黄皮白肉,鲜食品质最佳。红肉最好吃,基本上红肉的比较圆,白肉较椭圆。
  火龙果越重,代表汁多、果肉丰满,所以购买火龙果时应用手秤秤每个火龙果的重量,选择越重的越好。同时,表面红色的地方越红越好,绿色的部分也要越绿的越新鲜,若是绿色部分变得枯黄,就表示已经不新鲜了。

优惠采摘联系电话
13527772660  陆小姐
交通指南:
公交车的激情之旅:
   从广州流花汽车站乘601、天河东圃汽车站乘602到从化客运站,转乘流溪河森林公园或到良口的公交车(每天200多班次),在良口墟镇下车转么托车或其他交通工具。
自驾车者的发现之旅:
  深圳 — 广深高速 — 火村出入口 — 北二环高速 — 太和出入口 — 钟落谭 — 105国道 —从化良口墟
   佛山 — 广佛高速 — 北环高速 — 岑村出入口  — 华南快速(京珠)— 105国道 — 从化良口墟
   珠海 — 京珠高速 — 钟落谭 — 105国道 — 从化良口墟
   花都 — 广清高速 — 龙山出入口 — 石湖出入口 — 105国道 — 从化良口墟



沙发
发表于 2016-6-5 20:51:48 | 只看该作者
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