分享一下最近做的甜品

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嗯，甜品，非烘焙。很佩服做烘焙的人们，我是个懒人，发现做烘焙要准备那么多东西，还得一个个步骤不能错，于是就放弃了。上网找找哪些甜品是方便的，就动手自己试试看。
    首先第一个，现在东莞或者说很多地方都流行的一个——芋圆。
    芋圆QQ的感觉很不错，台湾小吃，市面上价格还真不便宜，百度到做法之后，去大润发买了红薯粉还有还有马铃薯粉（这个和安没得卖），紫薯，红薯，芋头，接着按照百度的菜谱开始做了，下面我就直接贴百度来的下厨房网站的菜谱了，我基本就是按照这个菜谱做的，当然，量上没那么准，后面做着做着就凭自己心情了。

芋圆的做法  
1.紫薯去皮
2.紫薯切块
3.芋头切块
4.地瓜切块
5.隔水蒸熟
6.红心地瓜、芋艿、紫薯 去皮蒸之前是300克的量都是，地瓜淀粉每份150克，马铃薯淀粉一共100克 用的时候匀成3份要
7.取一袋子地瓜淀粉150克，放2/3的量到盆里，匀30克左右的马铃薯淀粉进去混合
8.蒸好的番薯芋艿
9.先做红心地瓜口味的，红心地瓜捣成泥
10.淀粉里倒入开水。。。注意要是开水哈。。不用太多！！！淀粉烫出来要是干干的（红心地瓜含水量大。。所以更需要控制水分了）
11.用筷子迅速搅拌
12.捏成团 不用很光滑哈
13.加入红心地瓜泥
14.稍稍揉匀
15.加白糖
16.这个时候面团会沾手，慢慢加入剩下1/3的地瓜淀粉揉
17.揉到面团光滑不粘手完全，别偷懒哈。。。多揉揉，这样子出来的芋圆会Q哈
18.面盆洗干净，接着做紫薯的，紫薯捣成泥
19.取另外一份地瓜淀粉150克，同样的方法，放2/3，混入30克左右的马铃薯淀粉，加开水少许烫好，捏成团
20.放紫薯泥，紫薯泥会比较干哈，不用太担心放多了难弄
21.揉匀
22.慢慢加剩下的1/3地瓜淀粉，揉到表面光滑不粘手，紫薯比较干，可能150克地瓜淀粉用不完，看着办哈
23.同样的方法做芋艿，芋艿很黏，做的是时候要有耐心哈
24.三个面团好了
25.可能面团里面会有芋艿小颗粒啊，紫薯小颗粒，没关系的，吃起来会更有意思
26.面团搓成长条
27.切小块
28.同样的方法弄紫薯跟红心地瓜的

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