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[美食DIY] 慢时光之滴漏咖啡

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发表于 2016-5-26 12:09:44 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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  越式咖啡是将咖啡粉盛在金属值泡制过滤器(越式滴漏壶,俗名“滴滴金”)倒入滚开水,让咖啡一滴一滴流到杯子里.大约10分钟后等咖啡滴完,随每个人口味加糖或者加点炼奶搅拌好即可饮用。在越南有两种饮法是冷饮和热饮的。热饮的咖啡人们主要在冬天喝的,泡制的时候人家将杯子放在另一个有热水的小碗里以保暖。冷饮咖啡则多在炎热的夏季饮用,是咖啡泡制后再加上冰块的。(以上源自度娘)

故我决定在学校宿舍来一杯
沙发
发表于 2016-5-26 16:54:16 | 只看该作者
我和我的小伙伴都惊呆了
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