家庭版的糖醋藕夹

下雨天

无论在大酒店还是饭店，很多人都喜欢点一个菜，糖醋藕夹，酒店有酒店的做法，饭店有饭店的做法，主食材相同【藕，肉】，不同的就是味道，摆盆，同样，家庭也有家庭的做法，只是多了一份爱在里面。

莲藕三节，不大不小，间刀切断。



切了后放在篮子里面

下雨天

猪肉，剁碎，家里食的，所以基本味调好



然后把肉末夹在莲藕的中间，小心一点，要不莲藕会断的，很多人都说我有强迫症，看出来了吗？看不出？真的看不出么？好吧我来说下，一般在外面的莲藕夹都是放一点点肉进去，所以很多藕眼没有塞满，而我呢？非要把一个个的藕眼都塞满肉去，单塞这个肉，用了差不多一个小时，要是在外面打工，这样做的话，老板肯定把我踢出去了。



上粉炸。。。。。。。。。。。。。。






装出来



糖，醋【随便你放那种都可以】，生粉，水，喜欢的话你也可以放点番茄酱打欠。





成品

阳光

看着好想吃了。

费点事

不错嘛

Tohotofu

不错不错。。好饿