秋季养生先养胃

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秋季养生，先养胃！“夏天过后无病三分虚”，所以也有了“贴秋膘”一说。虚，不就进补？在这里小编不打算介绍给进补的方法，现在的人们是极少有营养不良，或者是体虚到需要大进补，而且这个时候也不适合大量食补品。大量食补品，会骤然加重脾胃负担。
夏天暑气让我们食欲低沉，冷饮、冻品更是年轻人热捧；上班族朝九晚六，加班熬夜更是常事，吃饭往往是马虎了事，看到这里，大家是不是已经知道了，这个时候最需要养护的就是我们的肠胃。下面就为大家介绍几款富有营养，又易消化的食物，以调理脾胃功能。
选自开饭喇美食网
养胃粥：养胃要喝粥
                        
薏米山药芝麻羹
薏米具有润泽肌肤、美白去斑的神奇效果，加上山药和芝麻，这口口吃下去的都是健康和美丽。煮好的粥非常的香甜！
无花果菱角薏米粥
此粥有健脾理气、止咳祛痰、除湿利水、抗癌之功效。
羊肉鸡蛋粥
暖心暖胃羊肉鸡蛋粥，非常家常。不论是冬季还是夏季，人们适时的吃些羊肉，可以去湿气，暖心胃。
薄荷粳米粥
改善抑郁、暴怒等不良情绪，还可清头目、利咽喉、健脾胃、助消化。

                        
黄金奶香小米粥
中医认为，小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。用小米煮粥，睡前服用，易使人安然入睡。
鸡肉山药粥
鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。适于身体虚弱，食欲不佳者食用。
健胃麦芽粥
麦芽行气消食，健脾开胃，退乳消胀。用于食积不消，脘腹胀痛，脾虚食少。
南瓜燕麦粥
南瓜补中益气，降血脂，降血糖；燕麦补脾益气，止虚汗，降低血脂；红枣益气补血，健脾和胃；枸杞补精气，滋肝肾。

养胃汤
说到养胃都要说到养胃粥，喝粥腻味？！下面就让小编来给大家介绍几道养胃汤和养胃菜，简简单单的几道菜让你的胃在日常饮食中倍受养护。
                        
花生米牛肉汤
花生米牛肉汤是由鸡胸脯肉、花生米、牛里脊肉等食材制作而成的一道美食。猪瘦肉、牛肉、鸡肉均为健脾养胃的食物。
青苹果猪脊骨汤
青苹果含有大量的维生素、矿物质和丰富的膳食纤维，特别是果胶等成分，此外苹果还有补心益气、益胃健脾等功效。
白果猪肚煲
这道汤奶白奶白的,美味非常,具有健脾开胃、滋阴补肾、去湿消肿的作用，而且补而不燥。
番茄猪肚汤
中国人讲究以形补形，猪肚是补脾胃最好的食材之一。中医认为：猪肚补虚损，健脾胃。

养胃菜
卷心菜和甘蓝有很大的健胃养脾的作用，卷心菜、甘蓝可与薏米、陈皮、蜂蜜同煨可以治疗胃胀，与萝卜丝一起炖可以治食欲不振。卷心菜、甘蓝也可单独做菜。
                        
素炒卷心菜
卷心菜中含有丰富的维生素，卷心菜的做法直接影响到其营养成份是否流失。素炒卷心菜味道可口鲜美。
卷心菜包肉
寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。
脆拌紫甘蓝
加入了糖醋等调料，紫甘蓝的口感变得清脆爽口，同样的食材，同样的调味，仅仅是在制作过程中增加了提前用盐揉搓腌制这个步骤，菜的口感和味道就会大大提升。
栀子蛋花
清香脆嫩，具有清热养胃，宽肠利气的功效，适用于胃热口臭，牙龈肿痛，大便不畅等病症。

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