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[美食DIY] 自制云吞,自己做的馄饨皮吃得出蛋的香味

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发表于 2012-8-25 11:23:01 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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好久没动手了,得要动动手了不然到时候都不会做了,说做就做,今天还是来个馄饨吧,,,,因为我也喜欢吃。。。做好放冰箱,想什么时候吃就什么时候吃,方便得很。。。
鉴于现在外面的食物添加剂太多,外面卖的馄饨皮吃不出蛋的香味,自己做的蛋味很浓哦,很香的,,,所以我今天的馄饨皮是自己买面粉回来制作的,肉是土八戒。嗯,不说那么多废话了,直接上图吧,,,,各位看倌拍砖的话请轻点{:soso_e120:}

自己擀的云吞皮





包好的云吞,学沙县的包法,不再是东莞本地的那种莲花式的云吞包法了,这基本是随便一捏就成的


开了闪光灯,是不是感觉怪怪的呢?



这张特写就正常很多了,是不是呢??那皮煮出来是不是和我们买的那种云吞皮一样呢???虽然看着一样,但味道不一样哦,自己做的皮好香的,一股浓浓的蛋香味哦。。。。。

沙发
发表于 2012-8-25 17:45:51 | 只看该作者
现在这个时间点看得我好饿啊
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