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苹果被打蜡 最好去皮食用,近日,赵先生在长沙市某超市购得的苹果,回家后用小刀刮出了厚厚一层蜡,5个苹果竟然刮下来半斤蜡。农业专家称,国家允许在水果表面做打蜡保鲜处理,但不排除一些无良商家用工业蜡代替食用蜡,所以食用前最好去皮。
3日晚,赵先生边看电视边从果盘中拣了一个洗好的苹果,但拿到手上就感觉不对劲:“有种粘粘的感觉,好像没洗干净样的。”
不放心的赵先生再次冲进厨房清洗苹果,然而,粘糊糊的手感始终没有被清水冲走,他索性找来刀子刮擦苹果表皮,“果皮上竟然掉下来一些白色粉末。”
随即,赵先生上网“百度”才明白,这些从苹果皮上刮下来的粉末可能是蜡。回想自己平时吃苹果从不削皮,赵先生又赶紧咨询一位当医生的朋友,朋友说,蜡吃多了肯定对身体不好。
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