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[育儿心经] 煎小鱼饼的营养及功效!煎小鱼饼的做法!

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发表于 2016-8-10 16:08:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
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  煎小鱼饼的营养及功效!煎小鱼饼的做法!母婴育儿食谱小编推荐:煎小鱼饼营养中鱼类所含的DHA,它们在人体内主要是存在脑部、视网膜和神经中。DHA可维持视网膜正常功能,婴儿尤其需要此种养份,促进视力健全发展;DHA也对人脑发育及智能发展有极大的助益,亦是神经系统成长不可或缺的养份。
  
  鱼类的蛋白质含量约15~24%,所以鱼肉是很好的蛋白质来源,而且这些蛋白质吸收率很高,约有87~98%都会被人体吸收。鱼类的脂肪含量比畜肉少很多,而且鱼类含有很特别的ω-3系列脂肪酸。
  
  牛奶中含有丰富蛋白质、维生素及钙、钾、镁等矿物质,可防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽;也可补充丰富的钙质,适合严重缺钙的人、少儿、老年人、易怒、失眼者以及工作压力大的女性。

     适合10-12个月宝宝食用!

煎小鱼饼的营养及功效!煎小鱼饼的做法!

煎小鱼饼的营养及功效!煎小鱼饼的做法!
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煎小鱼饼的营养及功效!煎小鱼饼的做法!
2011-11-7 11:39 上传



  
  煎小鱼饼食谱原料
  
  鱼肉50克、鸡蛋1个、牛奶50克、洋葱少许及油、盐、淀粉等。
  
  煎小鱼饼制作方法
  
  先把鱼肉去骨刺剁成泥,洋葱切末,再把鱼泥加洋葱末、淀粉、奶、蛋、盐搅成糊状有粘性的鱼馅;然后,平底锅置火上烧热、加油,将鱼馅制成小圆饼放入锅里煎熟。
  
  
发表于 2016-8-10 17:28:34 | 显示全部楼层
好啊,,不错、、、、
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