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[育儿心经] 肉菜卷的营养及功效!肉菜卷的做法!

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发表于 2016-8-10 16:05:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
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  肉菜卷的营养及功效!肉菜卷的做法!母婴育儿食谱小编推荐:肉菜卷原料中黄豆粉含钙较丰富,胡萝卜含有丰富的多种维生素。面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效.主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

       适合3-6岁以上宝宝食用

肉菜卷的营养及功效!肉菜卷的做法!

肉菜卷的营养及功效!肉菜卷的做法!
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肉菜卷的营养及功效!肉菜卷的做法!
2011-11-14 14:16 上传


  

  肉菜卷食谱原料
  
  面粉、黄豆粉份量按10:1称取,瘦猪肉、胡萝卜、白菜、植物油,葱、姜、精盐、酱油、碱适量。
  
  肉菜卷制作方法
  
  1、将面粉与黄豆粉按比例掺合,加入适量的水,和成面团发酵。
  
  2、将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末,加入适量植物油、葱姜末、精盐、酱油拌成馅。
  
  3、发酵好多面团加入碱水揉匀,擀面片,莫如备好的肉菜馅,从一边卷起,码入屉内蒸30分钟即可,吃时切成小段。
  
  肉菜卷食谱制作要点
  
  面粉和黄豆粉份量比例要合适,这样最后的面卷会比较合口。
  
  
发表于 2016-8-10 16:44:27 | 显示全部楼层
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