永和豆浆回应手搅豆浆

海阔天空

5月12日22:46，针对部分媒体报道浙江省义乌市“永和豆浆门店”的员工用手搅拌豆浆事宜，@永和豆浆官方微博 称，系失实报道，并发布《严正声明》表示，该门店是假冒的永和豆浆门店，目前永和食品（中国）股份有限公司在浙江省义乌市无永和餐饮门店。

实际上，这并非永和豆浆首次登上食安问题“黑榜”。在今年3月，山东省市场监管局发布今年第10期食品抽检结果，其中高密市永和豆浆朝阳店使用的菜碟中大肠菌群项目不合格。另外，2017年11月，福建省食品药品监督管理局发布食品监督抽检不合格产品信息表，其中标示为陕西永和食品发展有限公司2017年4月26日生产的经典原味豆浆粉，蛋白质不合格。

今年以来的“辣条门”、“鸡毛门”、勺子掏下水道等食品安全问题频繁出现，把食品安全问题再次推到风口浪尖上，而其背后折射出的是食品从业人员管理的“漏洞”。

声明称，永和豆浆门店销售的豆浆和餐品，都是由永和食品的生产工厂统一生产和配送至门店的。而网传假冒门店在露天中用手搅拌制作的豆浆严重违反国家食品安全法。