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刚进入农历三月,在清溪镇九乡牛湖村,鸡蛋大小的“三月红”荔枝已经挂上枝头,馋嘴的市民即日起就可以品尝岭南荔枝了。记者在九乡的牛湖村看到,整片荔枝林当中唯一一颗已经挂果的荔枝树就是三月红。据当地村民介绍,这种三月红核比较的大,味道比较酸,颜色也比较青,等它的颜色变红的时候就可以吃了,味道也是比较的甘甜。村民提醒大家,“三月红”荔枝结果早,在生长得过程中会吸引很多虫子前来觅食,从而影响产量。喜欢吃酸的市民,现在就可以采摘品尝三月红带来的酸爽。等到三月红变红之后,则会变得清甜可口,届时则可以上市销售,让喜欢吃荔枝的人们大饱口福。
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