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一个三明治汉堡可以挽救一个家庭---专访胡启立的创业故事

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发表于 2014-8-28 14:50:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
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     胡启立是广州南方医科大学本科毕业生,广东农村人。6年前,他借债上大学。在大学期间,他打工、创业,不仅还清了债务,为家里盖起了三层洋楼,自己还在东莞购房买车,拥有了自己的生意。
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    胡启立1982年出生在梅州市的一个普通农家,父母亲在家里务农。


在胡启立3岁那年,父亲在出事了,腿部严峻骨折瘫痪在床,四处求医问药。三年后,父亲总算能下地走路了,可再也不能干重活累活。为给父亲看病,家里几乎家徒四壁。胡启立的父亲不能下地干活,只得开了家小卖部,卖些日用品。胡启立小小年纪就常常跑进跑出“添乱又帮忙“,也正是因为这个原因,他从小就接触到了买和卖。

    慢慢长大了,胡启立在商业方面开始显才。全村20多个同龄小孩,他的年龄和个头都不是最大的,但却是“领袖”,他常常带着同伴们去挨家挨户收购土特产,如蜈蚣、桔梗、鳝鱼等,卖到贩子手上,挣些零花钱。

    2002年9月,胡启立带着对大学生活的憧憬,和从姑姑那借来的4000元学费,到广州南方医科大学报到。2003年春季一开学,胡启立开始给一所中介机构贴招生海报,这是他找到的第一份兼职工作,并且交了10元钱会费。“贴一份0.20元,贴完了来结账。”中介递给他一沓海报和一瓶糨糊,胡启立美滋滋地开始往各大校园里跑。

   大学毕业了 工作十分难找 但是创业做什么好呢 胡启立又开始了摸索......

   最开始胡启立发现同学们喜欢吃烧烤,而且要跑到外面才能买到,来回要15分钟到20分钟路程。于是他想到在学校旁边开了个烧烤店,终于在短短的3年时间里积累了自己的第一桶金。

   有一天,胡启立在步行街看到麦当劳、肯德基店天天都是人满满的 看样子生意确实很火 尤其是同学们、小朋友吃的多,胡启立就想自己开个洋式快餐店

    开汉堡店,胡启立没有经验,找几个要好的同学商量,结果大家都不知道要多少钱。有的说要500000元,有的说要1000000元,胡启立在网上看了近百家企业最后选择了一家叫:“SUBWAY@赛百味”的品牌企业加盟培训了,店址开到学校与步行街交叉位置 ,生意那叫一个火,天天净盈利5000元不等 终于圆了老板梦 。

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意大利经典 Italian B.M.T.嬡/align]
有人说意大利经典是赛百味最大、最多肉、最美味的一款三明治。热那亚式萨拉米香肠、意大利辣香肠和火腿切片造就的经典美味倍受青睐。

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沙拉 Salad
按照自己的喜好,加入最爱的 SUBWAY 赛百味肉类和蔬菜,制作令人垂涎的沙拉。

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意大利香肠 Italian Sausage
意大利风味香肠肉香汁浓,热烤奶酪入口即融,搭配喜欢的面包、酱料和蔬菜,味香萦绕齿间回味无穷。

    2012年下半年,由于生意越做越大,胡启立花20多万元买了一辆丰田花冠轿车。去年9月,他又回老家为父母亲盖起了一栋3层楼小洋房。


 楼主| 发表于 2014-8-28 15:11:44 | 显示全部楼层
轻松创业,复制成功,赛百味:http://www.subway.com.cn

关于SUBWAY@赛百味:
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1965年,年仅17岁的企业家Fred DeLuca和他的好友Peter Buck博士在布里奇波特成立了第一家潜水艇三明治快餐厅,公司的名字叫做Pete’s Super Submarined。开业的第一天他们就售出312个三明治,当时平均售价在49美分至69美分之间。
1968年,“SUBWAY@赛百味”这个名称第一次被使用。

1974年,DeLuca和Buck决定通过特许加盟来实现扩张的目的,随后,第一家加盟店在康涅狄格州的沃灵福德开张。

伴随着特许加盟体制的迅猛发展,1981年,SUBWAY@赛百味第200家店在华盛顿的兰顿开张。

仅1982年一年,SUBWAY@赛百味就新增了100家店。

1984年,SUBWAY@赛百味的特许加盟体系正式登上国际舞台,SUBWAY@赛百味正式打开了中东地区的市场。

1985年,SUBWAY@赛百味第500家店开幕;1987年,SUBWAY@赛百味第1000家店开幕;1988年,SUBWAY@赛百味第2000家店诞生;1990年,SUBWAY@赛百味第5000家店诞生。

2002年,在美国,SUBWAY@赛百味加盟店的数量已经远远超过麦当劳,并且在全世界拥有16000个分店。

目前,SUBWAY@赛百味在全球104个国家的分店数已经超过了4万一千家。

SUBWAY@赛百味于1995年在北京开了中国首家分店。目前,SUBWAY@赛百味已在上海设立了中国总部,中国加盟店的数量也已经达到460家。预计到2016年,SUBWAY@赛百味在中国的加盟店数量将达到1100家,而到2020年,这一数量将突破3000家。

不变的加盟模式:


跟很多快餐品牌不同, SUBWAY@赛百味始终坚持纯加盟模式。在签署加盟合约成为SUBWAY@赛百味加盟商后,SUBWAY@赛百味会帮助加盟商对加盟店地址、租金、周围人口结构、店面人流量等做出非常专业的评估。SUBWAY@赛百味并不会帮加盟商决定,而只是从专业的角度帮助加盟商分析,让加盟商对加盟后的经营情况有一个初步的判断。
为了给新加盟店的业务打下扎实的基础,SUBWAY@赛百味会安排每位加盟商就近选一家SUBWAY@赛百味快餐店并在店内接受 40 小时的店内培训,然后再参加为期两周的培训课。对于大中华区(包括台湾)的加盟商,培训将在中国上海进行。培训包括运营方法、商业理念和基本管理技能。在培训班内接受过培训后,加盟商申请人将转到当地SUBWAY@赛百味快餐店进行现场实习。在培训结束时,参加人员必须通过一项综合考试才能成为SUBWAY@赛百味快餐店加盟商。

为了让加盟商和加盟商的员工获得相关的技能,SUBWAY@赛百味不仅在网上为加盟商提供SUBWAY@赛百味大学课程,还为他们提供学习手册。里面包含非常专业和丰富的资料供他们学习,包括怎样操作机器,怎样做食品,怎样保证食品安全,怎样标准用语,怎样管理等。SUBWAY@赛百味严格规定,未通过的员工是不允许上岗的。正是源于这样的坚持,使得每位加盟SUBWAY@赛百味的加盟商都能取得较大的成功。


较低的初始资金:


前期加盟费只有1万美元。这包括所有培训资料、上赛百味大学TM、品牌使用20年、各种开店指导等。年轻的创业者如加盟SUBWAY@赛百味这样一个成熟品牌,会有很强的品牌依托性,便于他们快速高效地建立自己的公司。作为一家世界性成熟快餐品牌,SUBWAY@赛百味经营模式和经验十分强大,具有一套运作高效、有口皆碑的商业体系。加盟商既可从成熟的流程和结构中受益,也会获得来自当地和国际的有力支持。
发表于 2014-8-28 15:30:54 | 显示全部楼层
值得学习的榜样。
发表于 2014-8-28 15:31:05 | 显示全部楼层
看过
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发表于 2014-8-28 15:31:36 | 显示全部楼层
赛百味,新的品牌,看起来比麦当劳好吃哦
发表于 2014-8-28 15:46:27 | 显示全部楼层
了解看看
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发表于 2014-8-28 15:46:45 | 显示全部楼层
加盟费是多少钱?
发表于 2014-8-28 15:47:08 | 显示全部楼层
在东莞可以加盟吗?
哪些地方合适?
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