这5种瓜与秋天绝配 一定要多吃

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　　苦瓜：清热解毒

　　苦瓜是被最认同的“败火”食材，因为苦瓜性寒，能清热解毒、祛火消炎的功效，尤其是因上火而出现的小便赤黄、双眼发红、咽喉肿痛、嘴巴干裂等症状，吃苦瓜可以很快降火消炎。
　　推荐食谱：苦瓜汁

　　做法：1、用擦丝器将苦瓜擦碎，用滤茶网或纱布在杯中挤出苦瓜汁。
　　2、加入半杯水，水量可以自由调节。
　　3、如果怕太苦，可以加入柠檬汁或苹果泥，调节口味。
　　贴士：每天喝半杯到1杯即可。苦瓜中的维生素C能预防皮肤老化及降低血液中胆固醇。但维生素C不耐热，榨汁喝营养最全面。

叶仔

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