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沙发
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发表于 2011-8-16 15:26:15
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高密度营养辅食,应对宝宝30%的营养缺口
每个妈妈都希望宝宝能够茁壮成长,为此,妈妈希望宝宝的肚子总是饱饱的。可是即使这样,从营养上看,宝宝真的吃“饱”了吗?吃的放心吗?这是每个妈妈都关心的话题。
宝宝每天约有30%的营养缺口
许多妈妈都知道宝宝到了四到六个月的时候,需要开始给宝宝添加辅食。添加辅食的原因,一方面是锻炼咀嚼、吞咽的能力,以及良好味觉、嗅觉等的培养;另一方面也是补充营养的需要。
需要特别提醒妈妈注意的是,从宝宝六月龄起,仅仅依靠配方奶,已经不能完全满足宝宝每天成长所需了。因此,如果仅靠进食配方奶,宝宝在能量、VD、锌、铁重要营养素上,每天还有约30%的营养缺口需要通过辅食的科学搭配来补充。
看似简单的辅食添加,实际上却是一项十分重要、细致、不允许掉以轻心的事情,辅食中的营养只有全面丰富、搭配合理、易于吸收,才能达到宝宝膳食平衡目的,同时对宝宝日后形成良好健康的饮食习惯起着至关重要的作用。
满足宝宝正常的生长发育和代谢需要,有些妈妈们在辅食添加初期会给宝宝自制些粥类的辅食,这也是她们在婴儿时期第一次开始接触固体食物时的经验。但必须要说明的是,传统的自制辅食在制作、贮存和喂养过程中都容易被污染,且营养成分单一、易流失、不易吸收。更重要的是普通食物的营养密度低,难以满足快速成长的营养需求,宝宝的胃容量只有约150毫升,相当于妈妈拳头那么大,所以需要“高密度”营养。因此,给宝宝选择为他专门设计的“高密度”营养食品尤为重要。特别是所以越来越多的年轻妈妈开始选择配方辅食作为宝宝辅食添加的首选。
细腻润滑 、配方、营养、安全才是硬道理
概括来看,宝宝对营养需求,与宝宝小胃之间的矛盾,是有解决办法的,婴儿米粉就很好地解决了这个矛盾。根据2007年中国营养学会妇幼分会编著的《中国孕期、哺乳期妇女和0~6岁儿童膳食指南》中明确指出的,添加辅食的顺序为首先添加谷类食物,如婴幼儿配方米粉。
那么,妈妈该如何为宝宝挑选米粉呢?
通过大量妈妈经验的调查和市场反馈来看,无论是喂养母乳、配方奶,还是混合喂养的宝宝,随着身体的逐渐长大,乳类食品的营养已经不够满足宝宝生长发育的需要。为了给宝宝及时补充营养,同时锻炼宝宝对各种食物的适应能力,练习咀嚼、吞咽的能力,以及培养宝宝良好的味觉和嗅觉感受,越来越多的妈妈都意识到了给宝宝添加辅食的重要性。这其中也有越来越多的年轻妈妈选择成品的婴儿米粉作为宝宝的第一口辅食,也是平日里最主要的辅食。然而,面对琳琅满目的米粉产品,妈妈们该如何为宝宝选择一款合适的米粉呢?这里有些小提示,可供参考:
1. “高密度”营养的米粉:要注意产品包装上标出的营养素是否全面均衡,只有均衡配比多种营养素的米粉,才有益于宝宝体格发育;
2. 注意DHA 含量, 含量高的DHA 才能真正有助宝宝的视力和脑部发育;
3. 添加有活性益生菌:对维持宝宝肠道健康非常重要;
4. CHE淀粉水解工艺:帮助米粉中的大分子分解为小分子,不仅使口感细腻润滑,更有助于宝宝营养吸收。
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