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要炒好一碟粉丝很简单, 1:选用的是龙口粉丝,大包那种,一碟的使用量是四卷,当然这个是不固定性的,多少随君, 2:温水泡发,冷水也行,最好不要热水,虽然热水泡得快,但是影响口感啊(个人认为) 3:辅料为:肉丝 ...
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