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标题: 今日轮到我包饺子（从开始到完成的图片） [打印本页]

作者: 社区记者 时间: 2012-5-8 17:13
标题: 今日轮到我包饺子（从开始到完成的图片）
在家无聊，最能打发时间就是饺子，买了肉、虾和韭菜回来，开工。。。

37开的肥瘦肉：
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韭菜：
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虾（一斤虾只得这点肉）
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用胡椒粉、蚝油、花生油、糖、盐、白抽、生粉、麻油调好味的馅：
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面粉+蛋+少许盐
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开始揉面。。。。。。
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揉好的面揉成长条
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切面
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用手压成面坯
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饺子皮出现
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放上馅
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肥肥胖胖的饺子就这样完成了
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烧水（水里加少许盐和油）
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下饺子
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饺子出锅
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作者: 社区记者 时间: 2012-5-8 17:14
调料：（醋、糖、乔头、蒜蓉、辣椒、麻油、白抽、喜欢甜就糖多些、喜欢酸就醋多些）
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午餐就这样搞掂了。。。

作者: poo 时间: 2012-5-8 20:41
不错嘛，我也会包

作者: 凋零的玫瑰 时间: 2012-5-8 23:03
好吃啊

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