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酸辣蛋花汤的营养及做法!
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作者:
bear_web
时间:
2016-7-2 10:38
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酸辣蛋花汤的营养及做法!
酸辣蛋花汤的营养及做法!母婴网宝宝食谱小编推荐阅读:酸辣蛋花汤营养中适合2岁以上宝宝食用鸡蛋营养丰富,其中,蛋黄含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。
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酸辣蛋花汤的营养及做法!
2012-1-11 11:08 上传
酸辣蛋花汤食谱原料:
鸡蛋2个,嫩豆腐50克,水发木耳50克,胡椒粉2汤匙,醋2汤匙,酱油1汤匙,香油,盐、味精、葱花各适量,水淀粉2汤匙。
酸辣蛋花汤制作方法:
1、把鸡蛋打在碗里,搅匀;把木耳摘洗干净撕成小片或切成丝;豆腐切成小片或细条待用。
2、炒锅置旺火,下油1汤匙,用少量葱花炝锅,倒入水700克左右,把豆腐、木耳、盐、胡椒粉、醋、味精和酱油下锅烧开,勾入水淀粉拌匀。
3、把鸡蛋液均匀地淋入锅里,待蛋花刚刚浮起时,点香油,撒葱花,出锅即成。
作者:
风雨
时间:
2016-7-2 17:30
谢谢楼主,好久没看到这么好的贴了
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