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你们是不是只能想到水煮蛋?普通鸡蛋也能吃出新花样
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作者:
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2016-5-22 10:09
标题:
你们是不是只能想到水煮蛋?普通鸡蛋也能吃出新花样
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亲爱的伙伴们 ,你们平时有注意过鸡蛋吗?
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其实一个小小的鸡蛋它不止可以变成水煮蛋,还可以变成玛瑙蛋和黄金蛋,就像女人一样
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,不要总是职业装,偶尔也来个狂野性感、小清新或者运动系 ,哟,小小鸡蛋也可以吃出新花样
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,最主要是食材简单,市场超市都可以买到,做法也超简单哦,其实生活的美好并不好东西美好,而是有一双发现美的眼睛和创造美的心灵,喜欢的MM,就get起来吧
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,你会发现原来普通的东西还是有不一样的味道和惊喜
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第一次做的时候没成功,后来多尝试几次就成功了。
玛瑙蛋制作方法:
原料
:普通鸡蛋、鸭蛋1-2颗(鸡蛋富含蛋白质,一天不超过2个,否则反而成毒素,好吃但不能贪吃哦 )、西兰花、胡萝卜或者皮蛋(青菜可以按照自己的喜好选择)
做法
:1、把西兰花和胡萝卜或皮蛋取少许切成丁,尽量小 2、用水果刀后刀尖(靠近刀柄的地方)小心把鸡蛋敲个小洞,不要太小或太大,之中就可以,然后将蛋清倒出来一部分,把切好的西兰花和胡萝卜丁塞到鸡蛋里,用大拇指按住洞口轻轻晃动,使鸡蛋清蛋黄和塞进去的西兰花和胡萝卜丁或皮蛋融为一体,大概10秒,最后放到蒸蛋器蒸5分钟,没有蒸蛋器可以拿个小杯子,把鸡蛋放上去,放水进锅里把架有鸡蛋的杯子放进锅里,盖上盖子,蒸8分钟就可以了。
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黄金蛋的制作方法:
原料
:普通鸡蛋、鸭蛋1-2颗
做法
:用水果刀后刀尖(靠近刀柄的地方)小心把鸡蛋敲个小洞,不要太小或太大,之中就可以,然后将蛋清倒出来一部分,用大拇指按住洞口轻轻晃动,使鸡蛋清蛋黄融为一体,大概10秒,最后放到蒸蛋器蒸5分钟,没有蒸蛋器可以拿个小杯子,把鸡蛋放上去,放水进锅里把架有鸡蛋的杯子放进锅里,盖上盖子,蒸8分钟就可以了。
是不是很简单呢,快Learn起来,你会发现鸡蛋不一样的味道哦
作者:
风雨
时间:
2016-5-22 10:23
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