东莞社区
标题:
绿豆瘦肉汤
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作者:
傻瓜
时间:
2012-2-7 10:58
标题:
绿豆瘦肉汤
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材料:绿豆、瘦肉、油菜、决明子、精盐、料酒
做法:
1、决明子、绿豆洗净,瘦肉切块,汤锅加足量清水,大火煮沸;
2、煮沸后,加入料酒;
3、转小火煲30分钟;
4、加入油菜,转大火煲沸;
5、10分钟后,加盐调味即可食用。
功效:此汤含有人体必需的微量元素铁、锌、锰等等,营养丰富并且还有一定抗菌、消炎作用。
作者:
coco
时间:
2012-2-7 21:41
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