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标题: 几个妹仔凑一桌去吃粤菜，葱油淋鲈鱼和安铺鸡肉让人口水滴溜溜转哇 [打印本页]

作者: ilmare 时间: 2013-6-22 14:23
标题: 几个妹仔凑一桌去吃粤菜，葱油淋鲈鱼和安铺鸡肉让人口水滴溜溜转哇
周末，几个姐们聚在一起。都是一帮爱吃的女人，吱吱喳喳商量好了，去到鸿福路的一家专门做粤菜的食坊，吃起！{:soso_e102:} 六个人点了七个菜，花费260元RMB。
作为吃货，不仅中意吃，吃了之后还喜欢“说三道四”，我先来对这家打着粤菜招牌的食坊评头论足一番。
先说优点
价钱实惠没的说 这里的菜式价钱18到58元。我们点的7个菜有6个是肉菜，只花了260元。
包厢多、宽敞、舒适 这里2楼有21个包厢，装修得也比较好，有空调、电视和自动转菜台。
菜式多，上菜速度快 这里主打粤菜，接近100个菜式而且上菜是接二连三的，根本不用催。
再说下缺点啦，如果老板看到，不要怪我啊
味道偏重 粤菜一般味道比较清淡，总觉得这家粤菜食坊的味道太重了
刀工需改进 比如我们点的安铺白切鸡，就切得有点拖皮带筋，还有鲈鱼的鱼肉摆的也比较乱。
门面装修得不上档次 内部的换进还是不错的，但是门面的装修比较简陋了。

不说啦不说啦，肚子饿了，还是先上菜吧
第一份，葱油淋鲈鱼，38元一斤。从切片的鲈鱼来看，厨师的刀工还是不错的。不过就是只鱼头太难看了，而且鱼片摆的比较乱。不过，鱼肉鲜嫩，还是值得一尝的。 (, 下载次数: 66)

作者: ilmare 时间: 2013-6-22 14:23
很快就上第二个菜，看来这里的上菜速度还是值得赞一下。黑椒汁堂蒸牛子扒，38元。喷香的辣椒上是油滋滋的牛肉，一口咬下去满嘴都是油，又香又脆，吃起来都能听到咯吱咯吱的声音。点的菜里，我最中意吃的就是这个。

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作者: ilmare 时间: 2013-6-22 14:23
继续继续上菜。这次上的是砂锅鱼头王，48元一煲。我比较感兴趣的是鱼头上的配菜：香葱、西芹、洋葱、辣椒、红萝卜、蒜头等等，红绿相间，真好看。不过鱼头太咸了，送白粥的话应该会很好吃。

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作者: ilmare 时间: 2013-6-22 14:24
都是空着肚来吃大餐的主，上的几个菜都很快一扫而光。服务员开门进来了，上了一个白切鸡，43元，白嫩嫩的鸡肉非常好吃，可惜分量好像有点少哇。

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作者: ilmare 时间: 2013-6-22 14:24
东莞人就是中意吃鱼。接着上的菜也是鱼——香葱炒鱿鱼，42元。不管味道怎样，这色泽，先睹为快。吃一块，还是挺脆的。

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作者: ilmare 时间: 2013-6-22 14:25
吃了这么久，终于上了个青菜。这个橄榄菜炒四季豆是我点的，20元。大夏天，来点咸菜送白粥，吃得津津有味。

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作者: ilmare 时间: 2013-6-22 14:25
最后一个菜也很快上了，咸煎包，18元，里面是咸菜和瘦肉，可以空口吃也可以送白粥。大家这时候已经吃得差不多了，咸煎包只好打包。总得来讲，虽然点的菜不是很多，但是大家都能保证大家吃饱喝足，虽然因为个人的原因，有一两个菜不是很合口味，但总体来讲，价钱实惠味道也不错。几个女人一条街，吃饱喝足，继续转战下一站。 {:soso_e120:}

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作者: ilmare 时间: 2013-6-22 14:26
走之前给大家晒晒包厢和菜单，给大家一个参考
能坐下18个人的大包厢，有空调和电视，装修也真不错
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