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标题:
宫保鸡丁
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作者:
yahoo
时间:
2012-7-13 14:42
标题:
宫保鸡丁
【宫保鸡丁】1鸡肉切丁加盐,料酒和干淀粉搅匀腌5分钟。葱,青红椒切粒姜切末2蒜葱姜放碗中加盐白糖米醋酱油清水水淀粉调汁3热锅倒油,添香油,油冷时放花椒后放干辣椒爆香4放鸡丁炒至变色,放青红椒粒翻炒10秒钟,倒入料汁大火翻炒1分钟,倒入花生米即可。
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