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标题:
今天给大家讲解:DIY双皮奶做法
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作者:
付雯雯
时间:
2012-6-23 14:18
标题:
今天给大家讲解:DIY双皮奶做法
【DIY双皮奶做法】1、把牛奶锅中煮开,倒入大碗,可看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮;2、拿一个空的大碗中放入二只蛋清、二勺糖,搅匀至糖溶解;3、稍凉后,用筷子把奶皮刺破,再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗,搅拌均匀,沿碗边缓缓倒回留有奶皮的大碗,奶皮会自己浮起来;4、隔水蒸十分钟即可。
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作者:
晴天
时间:
2012-6-23 18:01
看似很简单
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