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标题: 奶汤芹蔬小排骨宝宝长牙食谱！奶汤芹蔬小排骨的做法！ [打印本页]

作者: 网上日赚 时间: 2016-9-7 18:28
标题: 奶汤芹蔬小排骨宝宝长牙食谱！奶汤芹蔬小排骨的做法！
　　奶汤芹蔬小排骨宝宝长牙食谱！奶汤芹蔬小排骨的做法！母婴育儿食谱小编推荐：牛奶是一种营养价值极高的食品，含有丰富的钙质。一些宝宝的小乳牙不坚固易折断，是因为断乳期后，钙的摄入量不够。如果妈妈们将牛奶作为制作菜肴的辅助原料，不仅会让菜肴带有特殊的色泽及奶香风味，打开3-6岁宝宝的食欲，还能起到护牙固齿的作用。

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奶汤芹蔬小排骨宝宝长牙食谱！奶汤芹蔬小排骨的做法！
2011-11-18 11:42 上传

　　
　　奶汤芹蔬小排骨食谱原料：
　　
　　猪小排500克，胡萝卜、鲜蘑菇各100克，西芹200克，牛奶500毫升。
　　
　　辅料：料酒、水淀粉、盐、素易鲜适量。
　　
　　奶汤芹蔬小排骨制作方法：
　　
　　1、猪小排洗净，逐根切成长3厘米，宽1.5厘米的条块，用开水烫一下，沥干水分后，放入盆内，加干淀粉和少量黄酒、盐拌匀。
　　
　　2、锅置火上，倒入花生油，烧至八成热，将排骨放入，炸至淡黄色、稍酥，然后将排骨捞至砂锅内。
　　
　　3、将胡萝卜和西芹切成条块状，放入油锅煸炒片刻后，盛入碗内，锅内剩油可作它用。
　　
　　4、鲜蘑菇洗净，每个蘑菇切成四小块。
　　
　　5、砂锅内倒入少量清水，然后用大火煮开，加入半量鲜牛奶，用小火焖煮至排骨软熟，然后放入切成条块状的胡萝卜、西芹、鲜蘑菇块和另半量鲜牛奶，继续用小火焖煮至排骨酥软，至香气外溢时加入适量盐和素易鲜即成。如汤汁过多，可用大火略收干水分后再调味。
　　
　　

作者: 加菲买 时间: 2016-9-7 19:41
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