东莞社区

标题: 四大关键步骤做成美味鸡蛋菠菜卷，你也来试试？ [打印本页]

作者: stamp51 时间: 2016-6-5 12:39
标题: 四大关键步骤做成美味鸡蛋菠菜卷，你也来试试？
原料：
菠菜200克、鸡蛋2个。
调料：
鲜味露2大匙、香油适量、盐、糖少许。
做法：
1、菠菜，冲洗干净；锅中煮沸水，放少许盐，将菠菜放入淖一下捞出。淖菠菜时放些盐，有利于保持菠菜碧绿的色泽。
2、菠菜凉透后，挤干水份，切成小段；在菠菜放入少许香油和糖拌匀。
3、鸡蛋打入碗中，划散均匀。平底锅中放少许底油，油七成热，倒入蛋液摊成鸡蛋饼。
4、取出鸡蛋饼放凉，将拌匀的菠菜放在鸡蛋饼上，卷成鸡蛋卷。
5、最后把鸡蛋卷切成小段摆盘，把鲜味露倒入小碗中，蘸汁吃即可。
(, 下载次数: 52) (, 下载次数: 57) (, 下载次数: 59) (, 下载次数: 63) (, 下载次数: 54) (, 下载次数: 64) (, 下载次数: 54)

作者: pizzco 时间: 2016-6-5 12:53

作者: 惜木饰品 时间: 2016-6-13 07:18
鸡蛋菠菜卷，鸡蛋煎的那么好看，金黄金黄的。

作者: shengxi 时间: 2016-6-13 15:41
盛熙东莞入户——平价快速入户服务，V信：ruhu114

欢迎光临东莞社区 (http://www.dg456.com/)