东莞社区

标题: 燕麦阿拉棒 [打印本页]

作者: 1875074566 时间: 2014-2-21 10:10
标题: 燕麦阿拉棒

经典糕点，燕麦阿拉棒。

材料及份量:
主料：低粉１３０Ｇ，鸡蛋１个，油１０Ｇ，适量燕麦，酵母粉２Ｇ
配料：白糖３０Ｇ

制法:
1、低粉过筛后加入鸡蛋（留少许的蛋黄液起来）、白糖、酵母粉、油，和在一起；
2、用手轻轻地抓成一块团；
3、用擀面棍擀成半厘米厚的面皮；
4、叠起来，压平，再叠，再压平；
5、切成半厘米宽的长条；
6、将面条成在燕麦堆里搓成圆滚滚的长条；
7、烤盘里垫锡纸，将裹好燕麦片的长条放在烤盘上；
8、在每个长条上刷上一层蛋黄液，进烤箱，预热１８０度，中层，烤１８分钟。

作者: 1875074566 时间: 2014-2-24 10:15

处诉衷肠发表于 2014-2-22 12:26
看的激动。。。谢谢楼主了

动手试试？

欢迎光临东莞社区 (http://www.dg456.com/)